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最貼心的秋冬養(yǎng)生湯


日期: 2010 - 12 - 02   作者:   來源: 39健康網(wǎng)   責(zé)編: 李青青   閱讀次數(shù):
本文摘要:   天氣漸涼,除了調(diào)整飲食,增減衣服,最要緊的就是多些時間,熬些養(yǎng)生湯來喝。秋冬是身體積蓄能量的時節(jié),不一定要多吃高熱量的食物

  天氣漸涼,除了調(diào)整飲食,增減衣服,最要緊的就是多些時間,熬些養(yǎng)生湯來喝。秋冬是身體積蓄能量的時節(jié),不一定要多吃高熱量的食物,平日多喝些健康的湯品,可以讓筋脈舒張代謝順暢,是非常容易實現(xiàn)的簡單健康的養(yǎng)生方法。

  比如,這道桂圓大棗紅豆湯,就是一道食材簡單,但滋味醇厚甜美的補氣養(yǎng)血安神的家常好湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補氣血,不但能補脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水解毒、養(yǎng)血益脾、補心安神,具有非常好的滋養(yǎng)作用。(文章來源:YOYO的食色空間)

  桂圓大棗紅豆湯的做法:

  1、原料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

  2、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。

  3、桂圓去殼留肉備用。

  4、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。

  5、加入桂圓。

  6、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。

  等湯稍稍涼了,可以調(diào)進半勺蜂蜜一起喝,味道會更清甜。


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