目前，對(duì)于癌癥來說，放化療是有效的治療方法。但是由于在患者接受放化療的過程中，會(huì)出現(xiàn)一些毒性反應(yīng)，對(duì)患者造成很大的影響。有的病人一用上化療藥，毒副作用便隨之而來，如厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴(yán)重者會(huì)引起脫水，致使營養(yǎng)“入不敷出”，出現(xiàn)疲乏無力、精神萎靡不振等。既然放化療有這么多的毒副作用，那么患者在放化療期間吃什么好呢?
一、放化療期間飲食原則
在談及該如何妥善安排癌癥病人的飲食之前，必須糾正人們兩個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。有些人認(rèn)為，以“餓死”癌細(xì)胞為目的，應(yīng)嚴(yán)格控制癌癥病人的進(jìn)食量，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)，癌細(xì)胞增殖速度非�？欤谄浼眲≡鲩L的過程中大大消耗了人體的營養(yǎng)，導(dǎo)致人體營養(yǎng)不足，抗癌能力下降，這意味著癌細(xì)胞將會(huì)進(jìn)一步發(fā)展、擴(kuò)撒，侵蝕更多的良性細(xì)胞。另一方面，有人以為癌癥病人需大吃大補(bǔ)才能更快康復(fù)，實(shí)則不然，由于癌癥在侵蝕人體過程中，嚴(yán)重破壞了人體各個(gè)器官的功能，使病人的味覺減退，食欲下降，消化功能消退，這時(shí)如果一味的給病人進(jìn)食龜，甲魚，海參等不易消化的大補(bǔ)食物，不但不能消化吸收，還會(huì)加重胃腸消化吸收功能的障礙，進(jìn)一步加重厭食。
一般來講，癌癥病人一日三餐的飲食可以與正常人相似，但需多吃一些對(duì)機(jī)體康復(fù)有益的食品。每日膳食中，蛋白質(zhì)食品如奶，蛋，魚，肉，豆制品要略高于常人;食物以鮮，活為好，忌食放置過久的動(dòng)物性食品，多食天然綠色的蔬菜，水果，如胡蘿卜，南瓜，杏子，麥仁，青菜，番茄等;中醫(yī)認(rèn)為癌癥表現(xiàn)為腫塊，應(yīng)采用軟堅(jiān)化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海帶等都可以起到食療作用。放療后病人的口唇干燥，疼痛，可多吃蘆根，荸薺，海帶，綠豆，墨魚等菜肴。
癌癥病人的忌口問題，也是癌癥病人及家屬關(guān)心的問題，對(duì)這個(gè)問題，難以直接回答。要知道忌口與病人的病情，本質(zhì)等是有一定關(guān)系的：病人發(fā)現(xiàn)口干，惡心，舌尖紅，光苔等陰虛不足的情況，應(yīng)當(dāng)禁忌辛熱，香燥傷陰的食品;如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等;平時(shí)脾胃陽虛，容易腹瀉，怕冷喜暖的人，須忌食甘甜油膩重的食品，性涼滑的柿子，蘆筍也不適合。
再一方面，癌癥病人的飲食還在于飲，不能重食輕飲，疏忽飲水方面的調(diào)理，癌癥破壞人體水和電解質(zhì)的平衡是一樣嚴(yán)重，而水的平衡是人體賴以生存的必不可少的。因此在防治和康復(fù)過程中，就很需要注意病人飲水的正確調(diào)理。 癌癥患者常常會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重和水電解質(zhì)紊亂，應(yīng)盡可能每日飲水不少于1500ml。
癌癥病人放化療后應(yīng)配合豐富的營養(yǎng)食物：
在化療過程中，會(huì)出現(xiàn)一些毒性反應(yīng)，這是因?yàn)榭拱┧幬镌跉⑺腊┘?xì)胞的同時(shí)，也對(duì)正常細(xì)胞造成一定的損害。尤其會(huì)出現(xiàn)骨髓造血系統(tǒng)功能障礙，白血球下降，血小板減少等，這是最常見的副作用之一。血色素有時(shí)也下降，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍，脫發(fā)，甚至由于藥物過敏而出現(xiàn)皮膚色素沉著，這常發(fā)生在四肢及輸液注射的部位。同時(shí)還會(huì)傷害肝臟，腎臟，往往常受累于胃腸系統(tǒng)。有的病人一用上化療藥，毒副作用便隨之而來，如厭食，惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴(yán)重者會(huì)引起脫水，致使營養(yǎng)"入不敷出"，出現(xiàn)疲乏無力，精神萎靡不振等。因而加重病情，使病人"望藥"生畏，無法將療程堅(jiān)持下去，錯(cuò)過了治療機(jī)會(huì)。
為了使化療能順利進(jìn)行，在藥物治療的同時(shí)，應(yīng)配合豐富的營養(yǎng)食物，以提高人體對(duì)抗癌藥物毒副作用的耐受性�；煏r(shí)，病人飲食應(yīng)以高熱量，高蛋白為主，如雞，鴨，魚，蝦，瘦肉，雞蛋等，這樣才能起到輔助治療作用。放化療后吃什么好?飲食要多樣化，注意膳食搭配，以期各種營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，提高機(jī)體免疫力。如有五心煩熱，陰虛癥狀時(shí)，應(yīng)食銀耳粥或用西洋參0.15克浸泡當(dāng)茶飲。在經(jīng)濟(jì)條件允許情況下，可燉服甲魚湯。烹調(diào)要注意色，香，味，最好是蒸，煮，燉，不吃或少吃煙熏，炸，烤食物，少吃腌漬食品，不吸煙，不飲酒，酒精能使許多致癌物活化，使免疫功能降低�；煵∪说闹魇晨筛鶕�(jù)飲食習(xí)慣，口味，選食包子，餃子，餛飩，面條等。胃口差的病人可少食多餐。
放化療后吃純天然的中草藥效果好：
腫瘤屬于消耗性疾病，放化療后吃什么好呢?在腫瘤病人中營養(yǎng)不均衡，營養(yǎng)不良是常見的。因此，增進(jìn)食欲，加強(qiáng)營養(yǎng)對(duì)腫瘤病人的康復(fù)十分重要。日常生活中要注意營養(yǎng)合理，食物盡量做到移樣化，多吃高蛋白，多維生素，低動(dòng)物脂肪，易消化的食物及新鮮水果，蔬菜，不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東四，少吃薰，烤，腌泡，油炸，過咸的食品，主食粗細(xì)糧搭配，以保證營養(yǎng)平衡。純天然的中草藥鞏固治療效果比較好，見效快，對(duì)晚期惡性腫瘤及擴(kuò)散轉(zhuǎn)移的都有獨(dú)特的療效，而且安全，對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生任何的傷害及毒副作用，能使患者在短的時(shí)間內(nèi)就能看到治療效果，中草藥對(duì)萎縮腫瘤血管(毛細(xì)血管)有特殊的功能，不讓腫瘤得到一絲養(yǎng)分，得不到養(yǎng)分的腫瘤自然就萎縮了，(只要腫瘤死了，癌細(xì)胞就會(huì)消失)。這才是徹底治愈惡性腫瘤(癌癥)的真正手段。
二、化療引起的腹瀉吃什么好
當(dāng)化療影響腸道內(nèi)表層細(xì)胞時(shí)，可能導(dǎo)致腹瀉。如果腹瀉持續(xù)超過24小時(shí)，或伴隨疼痛和抽筋，就應(yīng)該看醫(yī)生了。情況嚴(yán)重，醫(yī)生會(huì)開止瀉藥。但不要未經(jīng)醫(yī)生許可，服用非處方藥。
你也可以嘗試以下辦法來控制腹瀉：
*少吃多餐。
*不吃易引起腹瀉和腹痛的含纖維多的食物。含纖維多的食物包括粗面包和麥片、蔬菜、豆類、干果、瓜果、爆米花、新鮮的和變干的水果。相反，吃含纖維少的食物，如精面包、精米、面條、奶油麥片、去皮的水果罐頭、酸奶、雞蛋、去皮的土豆泥或土豆片、蔬菜湯、去皮雞肉和魚肉。
*避免用咖啡、茶、酒和甜食。
*避免吃油炸的、油膩的和辛辣的食物。
*如果牛奶和牛奶制品使你腹瀉加劇，就不要食用。
*除非醫(yī)生反對(duì)，否則多吃含鉀豐富的食物，如香蕉、橙子、土豆、桃子和杏仁。
*多喝飲料，補(bǔ)充腹瀉損失的水分。最好喝牛奶、蘋果汁、水、淡茶、肉湯和姜汁啤酒。把它們冷至室溫后慢慢喝。喝汽水時(shí)先放掉氣。
如果腹瀉嚴(yán)重(一天內(nèi)拉七、八次)，要馬上看醫(yī)生。征詢醫(yī)生意見，是否進(jìn)食流質(zhì)食品使腸胃得到休息。感覺好一點(diǎn)后，逐步進(jìn)食上面所列的含纖維低的食物。由于流質(zhì)食物的營養(yǎng)滿足不了你的需要，因此進(jìn)食不要超過三四天。如果腹瀉不見好轉(zhuǎn)，你需要輸液來補(bǔ)充損失的水和營養(yǎng)。
可導(dǎo)致腫瘤患者嚴(yán)重腹瀉化療藥物包括：抗代謝類藥，如5-Fu、MTX、,A-rac。此外，放線菌素D、氟尿嘧啶脫氧核苷、羥基脲、去甲氧基柔紅霉素、依立替康、亞硝基脲和紫杉醇也常引起腹瀉死，隨著生物制劑使用的增多，干擾素-α和白介素-2所致的腹瀉已引起注意，干細(xì)胞移植時(shí)的大劑量化療，也易引起嚴(yán)重的腹瀉。
處理：腹瀉每天超過5次或出現(xiàn)血性腹瀉時(shí)，必須立即停止化療并及時(shí)治療。一般停用抗腫瘤藥后，腹瀉會(huì)很快停止，腸黏膜細(xì)胞迅速修復(fù)，同時(shí)應(yīng)注意消除其他不利的因素，一般采用下列處理步驟：
①停止化療。
�、谟弥篂a藥，減低胃腸蠕動(dòng)，如給予易蒙停、顛茄西丁、樟腦配或鴉片配，每4～6h一次，或每次排便后應(yīng)用。
�、劭蹈腥局委�，主要是大腸桿菌感染，可選用慶大霉素、氨芐青霉素等。
�、苎a(bǔ)充足夠的營養(yǎng);維持水及電解質(zhì)平衡，尤其要防止低鉀的發(fā)生。
�、莩桥懦嗣黠@的感染，在沒有明顯炎癥和感染情況下，對(duì)大多數(shù)患者來說，最好使用非特異性方法治療腹瀉。一般措施：飲食調(diào)整：①進(jìn)高蛋白、高熱能低殘食物;②如出現(xiàn)無力、疲勞或化驗(yàn)檢查表明血鉀下降，則易進(jìn)高鉀食物，如比目魚、蘆筍，也可以口服氯化鉀液體或補(bǔ)達(dá)秀等藥物;③避免對(duì)胃腸道有刺激的食物，如飲酒、辛辣、過熱和過涼等食物;④少食多餐，每天至少進(jìn)3000ml流質(zhì)，如雞湯、魚湯等，維持水及電解質(zhì)平衡;⑤如有蔗糖不耐受現(xiàn)象，則避免牛奶及其他乳制品;⑥嚴(yán)重腹瀉時(shí)，應(yīng)該首先進(jìn)流質(zhì)飲食，逐漸改為半流質(zhì)，直至普通飲食。
直腸區(qū)黏膜和皮膚的護(hù)理：①每次排便后用溫水及軟性皂清洗肛門，并用軟紙吸干;②表面涂用軟膏，促使皸裂皮膚愈合;③應(yīng)用高錳酸鉀液經(jīng)常性坐浴。每日檢查大便隱血，以排除感染。
除了食物藥物以外，化療前病人有充分的思想準(zhǔn)備，配合采取相應(yīng)的防范措施，也可以減輕化療反應(yīng)，保持良好的精神狀態(tài)，積極配合治療。 |
