在我國,不同地域在立夏日有不同的習(xí)俗。在民間,人們?cè)诹⑾娜諘?huì)喝冷飲來消暑;江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的習(xí)俗;江西一帶還有立夏飲茶的習(xí)俗,說是不飲立夏茶,會(huì)一夏苦難熬;民間還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習(xí)俗,據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。
養(yǎng)生需首先養(yǎng)好“心”
中醫(yī)養(yǎng)生主要推崇“春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎,四季養(yǎng)脾胃”的養(yǎng)生方法。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時(shí)節(jié),人們要重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng)。應(yīng)早睡早起,多沐浴陽光,注意情志的調(diào)養(yǎng),保持肝氣的疏泄,否則會(huì)傷及心氣,以致秋冬季節(jié)易生疾病。尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。
中醫(yī)認(rèn)為,人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化,重點(diǎn)關(guān)注心臟。心為陽臟,主陽氣。心臟的陽氣能推動(dòng)血液循環(huán),維持人的生命活動(dòng)。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能,而且對(duì)全身有溫養(yǎng)作用,人體的水液代謝、汗液調(diào)節(jié)等,都與心陽的重要作用分不開。
我國大部分地區(qū)平均氣溫在18℃至20℃,正是“百般紅紫斗芳菲”的大好時(shí)節(jié)。立夏過后天氣漸熱,植物繁盛,正是“百般紅紫斗芳菲”的大好時(shí)節(jié)。此季節(jié)有利于心臟的生理活動(dòng),人在與節(jié)氣相交之時(shí)故應(yīng)順之。所以,在整個(gè)夏季的養(yǎng)生中要注重對(duì)心臟的特別養(yǎng)護(hù)。在民俗上,很多地方要吃咸蛋,有“立夏不吃蛋,上坎跌下坎”的俗語,意在補(bǔ)夏強(qiáng)身,勞動(dòng)有勁,因?yàn)榱⑾拈_始進(jìn)入炎熱的夏天,人們?cè)跓崽烊菀椎舯焱耸荨?/p>
上班族立夏養(yǎng)生:起居有度增加午睡
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運(yùn)動(dòng)過后大汗淋漓,“汗”出傷陽。起床前可以做幾個(gè)小動(dòng)作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)護(hù)心臟。立夏時(shí)天亮得早,人們起得早,而晚上相對(duì)睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。正午1點(diǎn)到3點(diǎn)氣溫最高,人容易出汗,午飯后,消化道的血供增多,大腦血液供應(yīng)相對(duì)減少,所以,中午人們總是精神不振,昏昏欲睡。
對(duì)中午不能午休的上班族來說,午間時(shí)分可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30~50分鐘。午睡時(shí)間要因人而異,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜,時(shí)間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時(shí)不要貪涼,避免在風(fēng)口處睡覺,以防著涼受風(fēng)而生病。
要保持精神安靜,情志開懷
種種傳統(tǒng)習(xí)俗大部分與預(yù)防老年人“疰夏”有關(guān)。夏季炎熱,有些人不適應(yīng)氣候,吃不好,睡不好,一到暑季,老人就會(huì)瘦下來,渾身不暢快,南方稱此為“疰夏”,北方稱之為“苦夏”或“枯夏”。可見,如何讓年邁者過好夏天,我國古人極為重視。
老年人易產(chǎn)生生理及心理上的疲困,沒精打采,只想在床上躺著,也不想吃飯,不想?yún)⒓由鐣?huì)活動(dòng),只想在家呆著。碰到這樣的情況,老人就應(yīng)走出戶外,多和人交往,多去旅游或到公園去賞景,要變“苦夏”為享受夏天。
如果老人外出,要注意不可過度出汗,運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)飲溫水,補(bǔ)充體液。夏天人們?nèi)菀壮龊梗?ldquo;中醫(yī)認(rèn)為“汗為心之液”,血汗同源,汗多易傷心之陰陽。加之夏天溫度高,體表的血量分布多,這樣容易導(dǎo)致老年人出現(xiàn)心腦缺血的癥狀,所以夏季要注意不可過度出汗。但是該出汗時(shí)則要出汗,老年人也不能閉汗,在房間里開空調(diào)的時(shí)間不能過長。所選的運(yùn)動(dòng)不要過于劇烈,可選擇相對(duì)平和的運(yùn)動(dòng)如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。
飲食宜采取“增酸減苦”原則
人們?nèi)菀子X得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。立夏以后的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”。養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應(yīng)清淡,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。具體到膳食調(diào)養(yǎng)中,我們應(yīng)以低脂、低鹽、多維、清淡為主。
在飲食上應(yīng)注意忌食性熱升發(fā)的食物,以免耗氣傷津;同時(shí)也不宜過早食用生冷食物,以免損傷脾胃元?dú)。此時(shí)節(jié)的養(yǎng)生飲食上,歷代養(yǎng)生家都有一致的看法,均認(rèn)為飲食進(jìn)補(bǔ)宜清補(bǔ),如《呂氏春秋·盡數(shù)篇》指出:“凡食無強(qiáng)厚味,無以烈味重酒。”唐代孫思邈也提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯”。即以現(xiàn)代觀點(diǎn)來說是應(yīng)以低脂、低鹽,多維生素類、清淡為主。具體宜食的糧食類為小麥、大麥、小米、綠豆、黃豆等;肉類為鯉魚、鰣魚(即“三黎魚”)、銀魚、海蜇、豬肉等;蔬果類為菠菜、苦瓜、芹菜、南瓜、黃瓜、扁豆、番茄、西瓜、杏、草莓等。 |