一、加強健康教育
充分利用廣播、電視和電影等宣傳媒介，大力開展公眾健康教育，提高全民衛(wèi)生素質(zhì)，特別應(yīng)加強對中小學(xué)生、大學(xué)生及其父母光于預(yù)防酒精中毒的健康教育，減少青少年嗜酒。
二、加強對醫(yī)務(wù)人員的培訓(xùn)
Hingson等調(diào)查271例嗜酒者，發(fā)現(xiàn)僅70例（25.8%）主動就診，201例（74.2%）不就診。該70例者中，僅31例（45%）被醫(yī)生問及其飲酒史，18例（25.7%）被勸告少飲酒或被告知關(guān)于飲酒危害性，2例（3%）被進行酒精中毒治療，說明醫(yī)務(wù)人員對酒精性肝病的嚴重性認識不足，急需他們進行有關(guān)防治酒精中毒的培訓(xùn)。
三、早發(fā)現(xiàn)、早治療
早期發(fā)現(xiàn)和治療酒精中毒病人可預(yù)防酒精性肝病的發(fā)生。目前，篩檢酒精中毒病人的方法有以下兩種：
�。ㄒ唬� 當面詢問或問卷篩查：最常用的方法是CAGE詢問調(diào)查，1、您是否覺得自己需要減少飲酒；2、您是否對批評您飲酒感到不快；3、您是否對您的飲酒捫心有愧；4、您是否每天早晨醒來第一件事是飲酒。每題肯定回答為1分、2分或以上者提示有飲酒相關(guān)疾病。本法靈敏答為75%-90%，特異度為77%-96%。此外還有“兩問題篩查法”和其他當面詢問篩查法等，多數(shù)是從CAGE派生出來的。
（二） 實驗室篩查：平均紅細胞容積（MCV）增加合并血清谷�；D(zhuǎn)肽酶（GGT）升高，可確診90%嗜酒者。
四、制定相應(yīng)的法律和法規(guī)
�。ㄒ唬� 健康警告標簽法；
�。ǘ� 提高酒精飲料價格；
�。ㄈ� 提高法定飲酒年齡；
�。ㄋ模� 禁止酒后駕駛法等。
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